
CERASUOLO CLIVIS
Le retrait en magasin reste possible mais uniquement sur RDV.
Zone de production : | la colonnella(teramo) |
Vendange : | manuale, dalla metà di settembre alla metà di ottobre |
Vinification : | fermentation à température contrôlée |
Vignes : | tendone, spalliera |
Rendement par ha: | 100/120 quintali |
Cépage : | Montepulciano d'Abruzzo 100% |
Affinement : | |
Alcool : | Alcol 13/13,5% |
Couleur : | Rosé clairet |
Parfum : | Floréal, pamplemousse et framboise |
Saveur : | Souple, frais et persistant |
Accompagnement : | Pâtes en sauce de viandes, volaille, espadon, thon rouge |
Conservation : | |
Temp.de service : | 8°/10° C |
Récompenses : |