
VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO RISERVA DOCG 2015
Le retrait en magasin reste possible mais uniquement sur RDV.
Zone de production : | Montepulciano, Siena |
Vendange : | Septembre/ Otobre |
Vinification : | Traditionnelle 28 jours en macération |
Vignes : | Cordon de Royat |
Rendement par ha: | Environ 38hl/ hectare |
Cépage : | Sangiovese Prugnolo Gentile 95%, Colorino 5% |
Affinement : | 24 mois, 70% fût de chêne 30% “tonneaux”, 12 mois en bouteille |
Alcool : | |
Couleur : | Rouge Pourpre |
Parfum : | de prune, fruits rouges, sous bois, épices |
Saveur : | Vin rond et ample, se caractérise par l'élégance et l'équilibre , fruits rouges et des notes de liquorice dans le final |
Accompagnement : | |
Conservation : | Entre 10-12 ans |
Temp.de service : | 16 - 18°C |
Récompenses : | Wine Enthusiast – 93/100 |