VALPOLICELLA CLASSICO SUP MONTE DEL FRA
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VALPOLICELLA CLASSICO SUP MONTE DEL FRA
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SICILIA - IL BOVO - NERO D AVOLA 0,75 - CANTINA LA TORRE - ROUGE
Zone de production : | Veneto |
Vendange : | |
Vinification : | |
Vignes : | |
Rendement par ha: | |
Cépage : | Corvina 80%, Rondinella 20% |
Affinement : | 4-6 mois barriques |
Alcool : | |
Couleur : | rouge rubis |
Parfum : | ribes noir mûre, réglisse, cèdre, carroube Cacao et vanille |
Saveur : | souple et ample, longue et persistant tannins très élégants |
Accompagnement : | spezzatino de viandes aux petits pois |
Conservation : | |
Temp.de service : | |
Récompenses : | 91 points wine spectator |