CUSTOZA SUPERIORE CA DEL MAGRO
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CUSTOZA SUPERIORE CA DEL MAGRO
Expédition possible à partir de 6 unités
Le retrait en magasin reste possible mais uniquement sur RDV.
Zone de production : | Veneto |
Vendange : | Septembre-octobre |
Vinification : | Cryomacération préfermentaire, pressurage doux. Fermentation et élevage “sur lies” en cuves inox et ciment d’octobre à mai pour le cépage Garganega. Le vin est ensuite mis en bouteille pour un minimum de 6 mois avant la vente. |
Vignes : | Guyot |
Rendement par ha: | |
Cépage : | Garganega, Trebbiano toscano, Cortese, bianca Fernanda, lncrocio Manzoni. |
Affinement : | inox et barrique |
Alcool : | 13.5% |
Couleur : | jaune au reflet vert |
Parfum : | fleurs des champs, pomme golden, et vanille |
Saveur : | complexe et délicat, en bouche s’ouvre harmonieux avec une bonne fraicheur au final |
Accompagnement : | Idéal sur vos plats de poissons et crustacés en sauces mais également si on veut ce faire plaisir on dégustant on très grand vin blanc |
Conservation : | 5 ans |
Temp.de service : | 8-10° |
Récompenses : |
3/3 verres rouge au guide Vini D'Italia 2020 |