CHIANTI RISERVA BORRO DEL DIAVOLO FATTORIA ORMANNI 0.75L
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CHIANTI RISERVA BORRO DEL DIAVOLO FATTORIA ORMANNI 0.75L
Politique de livraison (à modifier dans le module "Réassurance")
Zone de production : | TOSCANA poggibonsi |
Vendange : | mi-septembre |
Vinification : | Thermo contrôle avec remontage fréquent , |
Vignes : | Grande sélection des raisins pendant la récolte |
Rendement par ha: | Nd |
Cépage : | Sangiovese 100% |
Affinement : | 12 mois en barrique |
Alcool : | 14% |
Couleur : | rubis grenat |
Parfum : | Au nez résulte très complexe vins toute a fait lié au terroir, développes des aromes de sous bois, cerise amarena, cuir, cèdre, boisé, réglisse tabac, noix verte, senteur minéral de graphite et pierre a fusil |
Saveur : | Goût ample chaleureux avec une certaine austérité, développe une bonne acidité, très équilibrée, tannins présente mais souple avec une élégance, un équilibre et une longueur remarquable |
Accompagnement : | petit gibier en sauce des fruits des bois ou rôti et fromage |
Conservation : | +10ans |
Temp.de service : | 16-18° |
Récompenses : | Ce vin à déjà reçu le maximum dans les Guides A.i.s. Sommelier Bibenda editore |